農曆年是我最愛的中國節日、對我而言,我雖然已不再是年幼時,但我仍覺得它的氣氛永遠在我心中是最濃厚的。
我愛一家人吃團年飯、互相拜年及一起吃開年飯的那份感覺!
所以,我最熱衷籌備農曆年的一切,包括親手製造賀年食品,辦年貨,買年花,大掃除,封利是等等,想起都興奮莫名!
賀年食品,我愛造椰汁年糕,蘿蔔糕,芋頭糕等等!多年心願想學造賀年油炸食品,如煎堆,油角,芋蝦等,因為這都是朱朱最喜愛的食品之一,其次是因為我覺得它們的買相非常漂亮吸引,所以很想自己也懂得去造!
今年我如願以償,一口氣學成了造油角、空心煎堆、芋蝦、潮州芋餅、糯米糍等!
回家後自已造也非常成功,我很心滿意足
我很希望我摯愛的親人及朋友都能嚐到我親手為他們造的食品,為他們的春節增添愛,温暖及歡樂!
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